Спешим напомнить, что в этом году (5768 от сотворения мира и 2008 по светскому летоисчислению) праздник Песах начинается в субботу
19 апреля с наступлением темноты и продлится вплоть до вечера 27 апреля (в Израиле - до 26 апреля).
ЧТО ТАКОЕ «МАЦА»?
Маца - это плоские, пресные лепешки, выпеченные из невзошедшего теста (отсюда и другое название мацы - опресноки).
Даже если вы пока что ничего не знаете о еврейских традициях, вам, наверное, все же знаком хотя бы вкус мацы. Может, вы слышали рассказы о том, что были времена, когда евреи выпекали ее рискуя жизнью? Ради чего? Зачем мы едим ее в Песах?
ЧТО ТАКОЕ «ХАМЕЦ»?
Хамец - это пища, содержащая пшеницу, рожь, ячмень, овес или полбу, а также любую комбинацию этих пяти злаков. Примеры таких продуктов: водка, виски, пиво, вафли, печенье, сухие завтраки, макароны, детские смеси и т.п. Посуда, которой вы будете пользоваться в праздник, должна быть новой или откошерованной для Песаха.
Почему в эти праздничные дни нам запрещен этот, так называемый, хамец?
СВОБОДА И РАБСТВО - СКРОМНОСТЬ И ГОРДЫНЯ
Хамец - квашеное тесто, которое, как известно любой хозяйке, поднимается, непомерно увеличиваясь в размерах. В нашей традиции оно олицетворяет гордыню, эгоизм, чванство, спесь, необоснованные претензии, самомнение, пренебрежительное отношение к окружающим.
В противоположность этому, маца изготавливается из неуспевшего взойти теста и поэтому олицетворяет скромность и непритязательность, чуткость и заботу о ближнем.
Собираясь на пасхальной трапезе - Седере, мы открываем пачку свежей мацы, чтобы, похрустывая ею и внимательно слушая историю о выходе из египетского рабства, представить себя на месте тех, кому 33 века назад в эту же самую ночь было совсем не до сна.

Всем желаю пейсах самеах !!!!!!!