• Авторизация


Из белорусской кухни 29-01-2008 23:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Холодник белорусский


Свекла отварная средней величины - 1 шт., огурец свежий - 2 шт., 2-3 яйца,

сваренных вкрутую, лук зеленый - побольше, укроп- побольше, соль, столовая

ложка уксуса, 1 литр кипяченой и охлажденной воды, лед пищевой, сметана -

столовая ложка на порцию.
-----------------------------------------------------------------
Свеклу и огурчик натереть на крупной терке, добавить мелко порубленные яйца,

нарезанные зеленый лук и укроп, залить водой, посолить, добавить уксус.

Разлить по тарелкам, заправить сметаной. Это сравнимо с окрошкой, но гораздо

проще по приготовлению!

 (112x112, 7Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Я ИНГУ НАУЧИЛ ХОЛОДНИК ГОТОВИТЬ.ЕЩЁ,КОГДА ЙОНИК ТОЛЬКО РОДИЛСЯ.:):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Из белорусской кухни | ПРОСТО__ИННА - ПРОСТО _ ИННА | Лента друзей ПРОСТО__ИННА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»