• Авторизация
Дневник ПРОСТО__ИННА Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирог «Шарлотка» 15-09-2007 23:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты кулинарного рецепта:

Три яйца. Стакан муки. ¾ стакана сахарного песка. Одна столовая ложка крахмала. Щепотка соли. Два-три яблока. Пирог «Шарлотка»

Способ приготовления блюда:

Яйца, сахарный песок взбить. Консистенция теста достаточно густой и без мелких пузырьков. Добавить муку и крахмал, щепотку соли. Все хорошенько размешать. Яблоки очистить от кожуры, нарезать по вашему усмотрению. В форму для запекания смажьте маслом, выложите яблоки, сверху вылить взбитые яйца с мукой. Печь в духовке при температуре 180 гр. 25 минут.

Совет

Для того чтобы понять, что «шарлотка» готова, проткните ее узким ножом. Отсутствие влаги подскажет, что ваше кулинарное произведение готово. Крахмал можно не использовать. В этом случае, немного увеличьте количество муки. Не переусердствуйте сбивая яйца, при запекании тесто может пузыриться и внешний вид будет устрашающим.
Процесс приготовления блюда:
(200x150, 10Kb)
(200x148, 8Kb)
(200x148, 7Kb)
(200x147, 5Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Snaika 16-09-2007-09:18 удалить
Я тоже такой пеку. Яйца с сахаром взбиваю до увеличения объема в несколько раз, до очень крепкой пены. Тогда получается великолепный бисквит над (под) яблоками.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Китаянка 20-09-2007-07:26 удалить
становлюсь вашим постоянным читателем учусь готовить по вашим рецептам. Все очень вкусно получается спасибо
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог «Шарлотка» | ПРОСТО__ИННА - ПРОСТО _ ИННА | Лента друзей ПРОСТО__ИННА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»