[320x251]Для того, чтобы приготовить сырный хлеб, вам понадобится: - 1 батон или багет белого хлеба; - 300 гр тертого сыра (в оригинальном рецепте это смесь сыра моцарелла и чеддара); - 3-4 измельченных зубчика чеснока; - 100 гр майонеза; - 100 гр мягкого сливочного масла; - мелко нарезанный зеленый лук; - зелень по вкусу.
1. Смешиваем в миске тертый сыр, зеленый лук и майонез. Массу тщательно перемешиваем. 2. В отдельной миске смешиваем чеснок, зелень и масло и также тщательно перемешиваем до получения кремообразной массы. Затем добавляем полученную пасту к сырной смеси. 3. Батон белого хлеба разрезаем пополам вдоль. Густо намазываем на обе половинки приготовленную смесь. 4. Помещаем хлеб в разогретую духовку до тех пор, пока сыр не запечется, а батон не подрумянится. Затем остается только не много охладить блюдо, нарезать на порционные куски