Продукты:

8 яблок,
1 стакан сахар.песка,
0,5 стакана воды,
1 стакан сметаны,
1 ст.ложка сахар.пудры

Инструкции:

Очистить яблоки, удалить семена и нарезать ломтиками. Добавить воду и сахарный песок, варить на слабом огне до размягчения.

Охлажденную сметану взбить с сахарной пудрой и смешать с охлажденными яблоками.

Можно украсить при подаче на стол ягодками.