
1 кг огурцов
3-4 зубчика чеснока
пучок укропа
2 ст.л. соли
Огурцы вымыть, обрезать кончики, сложить в полиэтиленовый пакет, добавить нарезанные укроп и чеснок, положить соль. Пакет завязать, Содержимое пакета перемешать, чтобы все равномерно распределилось.
Лучше вложить все еще в один пакет, чтобы не протекло. Хранить в холодильнике около суток. В принципе за ночь уже будет готово к употреблению.
Запах укропа с чесноком обалденный. Весь прошлый год делала, и сейчас уже можно.