Пост не для считающих калории и питающихся исключительно здоровой пищей =)
Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог


Ингридиенты:
 
Для теста:

3 яблока
3 яйца
150 — 200 г муки
150 г сахара
150 г сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик пекарского порошка
 

Для карамели:

150 г сахара



Взбить до бела яйца с сахаром, добавить муку, смешать до однородности, затем добавить растопленное мас