Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Сладкий мусс и смузи из авокадо очень полезный и вкусный
Смузи из авокадо и банана
Сливочная консистенция этого напитка выше всяких похвал, а вкус...
Лучше не говорить о нём,
а сразу идти на кухню и готовить смузи из авокадо и банана.
Ингредиенты
2 авокадо
3 больших банана
1 йогурт питьевой клубника или персик, 300 мл
сок 1 большого лимона
сок 1 большого апельсина
2–3 ст. л. меда
200–300 мл питьевой воды артезианская н/газированная, 0,6 л
щепотка соли
Очистите фрукты. Положите все составляющие смузи в блендер и измельчите.
Воду вливайте постепенно, не прекращая измельчения. Доведите смузи до
нужной консистенции. Разлейте смузи по бокалам и сразу же подавайте.
Сладкий крем - мусс любят дети. Поэтому стоит сделать витаминную
«бомбу», которая будет очень кстати в осенний или весенний период.
Продукты:
апельсин – 1 шт.;
крупное авокадо – 1 шт.;
мед (или заменить мятным сиропом) – 2 ст. л.;
лимонный свежий сок – 1 ст. л.
-
Апельсин тщательно помыть и обтереть.
Снять с помощью терки цедру и отжать сок. -
Вылить в чашу блендера вместе с лимонным соком,
добавить мякоть авокадо (без кожуры) и мед. - Взбить на большой скорости.
Украсить охлажденное блюдо апельсиновой цедрой и листиками мяты.
Мусс из авокадо может подаваться различными способами. Все зависит
от состава. С добавлением морепродуктов можно выкладывать, смешивая
с сухариками или намазав на ржаной тост, а вот сладкий иногда готовят
в виде шариков. Простота приготовления позволяет начинающим
хозяйкам удивлять близких людей оригинальными блюдами,
с которыми всегда можно экспериментировать.