соф маасе бе-махшева тхила
дословно: конец дела в зачинающей мысли
Источник обнаружить не удалось, только указание на средневековое происхождение.
Примерные русские аналоги:
Хорошее начало пол-дела откачало
Семь раз отмерь, один раз отрежь.
Самый лучший аналог мне удалось найти в английском: think on the end before you begin "Обдумай конец, прежде чем начинать."