Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Шарлотка с яблоками



Не помню выкладывала я здесь свой рецепт шарлотки или нет.
4 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахарного песка, 1/4 ч.ложки соды, гашеной уксусом, 4 яблока (антоновка лучше всего), панировка, сливочное масло, соль.
Дно формы смазываем маслом и посыпаем панировкой. Яблоки, нарезанные тонкими ломтиками укладываем в форму.
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку, соду, соль (чуть-чуть). Полученной смесью заливаем яблоки, ставим в духовку и выпекаем при температуре 160-180 градусов до готовности.
Шарлотка получается аккуратной, мягкой и очень вкусной! Приятного аппетита!:)
[615x461]
[615x461]