• Авторизация


Без заголовка 15-06-2008 23:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения gadriel_07 Оригинальное сообщение

Рыба запеченная по-монастырски.



Мне, этот рецепт, давным-давно бабушка подарила. Очень вкусно, получается.


500 гр филе трески, минтая и окуня;

6 картофелин;

3 луковицы;

50 гр сыра,

2 вареных яйца;

100 гр майонеза;

2 ст ложки растительного масла;

Соль, перец. Сок лимона.


Рыбное филе пожарить до полуготовности.

Картофель, лук порезать кольцами, посолить, обжарить отдельно.

В глубокую сковороду слоями сложить: лук, рыбу, картофель,лук, порезанные яйца, специи.

Все поперчить, залить майонезом или сметаной, добавить тертый сыр. Сбрызнуть соком лимона и запекать в духовке 25 мин при умеренной температуре.

Совет: при запекании можно добавить слой отварных грибов.


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | echeveziya - Дневник echeveziya | Лента друзей echeveziya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»