• Авторизация
Дневник ЕленаВалерьевна Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 17-11-2011 21:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения inetkapinetka Оригинальное сообщение

хлеб

Хлеб чесночный (просто наслаждение!!!)

Источник рецепта: Карин Горен + небольшие изменения
[показать] Добавлено:

02.06.2011 07:09
Каталог: Выпечка / Хлеб и тесто
Время приготовления:
В контакте Мой мир facebook Twitter  
 
 
  • Полкило муки
  • 300 мл теплой воды
  • 1 ст л сахара
  • 1 ст л соли
  • 1 ч л разрыхлителя
  • 1 ч л сухих дрожжей
  • Немного манной крупы
  • Смесь для смазывания
  • 1 ст л мелко резанной петрушки
  • 1 ст л сухих итальянских трав
  • 1 ст л сухого чеснока
  • Растительное масло (лучше оливковое)
  1. В теплой воде развести сахар,дрожжи,добавить соль,разрыхлитель,всыпать просеянную муку и замесить тесто
  2. Тесто получится липким – муку НЕ добавлять
  3. Положить тесто в миску,накрыть пленкой и в теплое место часа на 2
  4. Достаем тесто и подсыпая МАНКУ замешиваем мягкое тесто,не липнущее к рукам
  5. На стол насыпаем немного манки и раскатываем тесто в прямоугольник толщиной 1,5 см
  6. Смесь – петрушку,травы,чеснок и масло смешиваем,чтобы получилась кашица
  7. Разрезаем тесто на длинные куски (но не разъединяем)и намазываем на тесто смесь
  8. Накрываем пленкой и оставляем минут на 20
  9. Духовка на 180
  10. Выпекаем 20-25 минут
  11. Смазываем верх растительным маслом

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ЕленаВалерьевна - КоПиЛкА вКуСнОсТеЙ и ПоЛеЗнОсТеЙ | Лента друзей ЕленаВалерьевна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»