Это цитата сообщения xxxolyaxx Оригинальное сообщение

Пражский салат

[500x369]

Меня тут просили добавить рецепты салатов без майонеза [показать] . Добавляю. Этот салат очень простой по составу и приятный по вкусу. И довольно легкий. Очень хорошо здесь “играет” хрустящий салат - он, в принципе, может быть любого сорта, лишь бы хрустел. Я использовала айсберг, но хорошо подойдет пекинская капуста (верхняя часть листьев) или салат романо.

Ингредиенты:

200 г российского сыра
200 г копченой грудинки
небольшой кочан хрустящего салата
100 г маринованного сладкого перца
125 г натурального йогурта
несколько перьев зеленого лука
соль по вкусу

[300x193]

Грудинку и сыр нарезаем соломкой.

[300x185]

Перец размалываем в блендере до состояния пюре, смешиваем с йогуртом, солим по вкусу.

[300x207]

Салат рвем на кусочки, кладем в салатницу.

[300x199]

Сверху выкладываем сыр и грудинку, кладем нарезанный наискосок зеленый лук и поливаем заправкой.

[500x369]

Приятного аппетита!

 

 

Автор: Mild

http://www.vkusnyblog.ru/

[240x200]