Что-то все мы подзабыли про тыкву.А она ,между прочим, чистит кишечник не хуже всяких клизм. Я включила ее в ежедневный рацион и- никаких проблем.Да и очков она содержит- всего 4 на 100 гр.
1.Режу небольшими кусочками и запекаю в духовке.Вкусно и полезно!
2.Тру на терке, солю,перемешиваю с любым растительным маслом.
3.Этот салат, кстати собственного изобретения, полюбили все мои подруги. И теперь, когда идут ко мне в гости, всегда просят его приготовить.Итак:
200 гр.тыквы (8 у.е.)
100 гр. моркови (7 у.е.)
50-100 гр.(по вкусу) сыра- (1 у.е.)
1-2 головки чеснока (можно не добавлять)
Все трем на крупной терке,перемешиваем с 1 ст.ложкой майонеза (1 у.е.?) Вкуснотища!!! И в 100 гр. всего 4 у.е.