Это цитата сообщения Елеона Оригинальное сообщение

САЛАТ С ИКРОЙ И СЕМГОЙ



Майонез - 150 г
Семга малосольная - 100 г
Икра лососевая - 140 г
Яйцо вареное - 4 шт
Рис отварной - 3 ст.ложки
Лук репчатый 0,5 головки
Зелень петрушки - 1 пучок
Салат листовой

С майонезом можно немного поработать - добавить немножко сливок, сок лимона - вообщем, чуть облагородить.
Яйца порезать кубиками, семгу - полосками, лук и петрушку мелко порубить. Перемешать все подготовленные продукты с рисом и заправить майонезом.
Салатник выложить изнутри листьями салата. Переложить салат в салатник. Верх собрать горкой и засыпать горку салата красной икрой.

От себя, мне кажется этот салат прекрасно будет смотреться в тарталетках , и сверху икра
[500x375]