[640x480]
Для теста:
мука - 500 г
молоко - 220 г
масло сливочное - 100 г
сухие дрожжи -2,2 ч. л.
сахар - 5 ст. л.
соль - 0,5 ч. л.
Для начинки в первый рулет:
черника мороженная -1 стакан,
сахар - 4 ст.ложек
Чернику (или другую ягоду) измельчить и смешать с сахаром.
Для начинки во второй рулет:
орехи - 0,5 стакана
молоко - 2 ст.ложки
сахар - 4 ст. л.
Орехи измельчить добавить сахар и молоко. Хорошо размешать.
Для глазури после выпечки:
сах.пудра - 4 ст.л.
сок лимона - 2 ст.л
вода - 1 ст.л.
Приготовление:
Принцип приготовления этого пирога тот же, что и у http://www.liveinternet.ru/users/3155130/post98880229/"]Витого с финиками и орехами[/url]
Только этот пирог состоит из двух рулетов с разной начинкой.
Очень вкусно!
[640x480]