Это цитата сообщения Дарли Оригинальное сообщение
Греческий салат в лаваше
Нам это вкусный салат известен как греческий. А в Греции его называют деревенским, или хорьятики. Обычно этот салат подают на тарелках, но, если завернуть его в лаваш, получится оригинальнее и питательнее.
Вам потребуется
помидоры - 4 шт.
огурцы - 4 шт.
чеснок - 2 зубчика
маслины без косточек - 200 г
сыр фета - 200 г
салат-латук - 1 кочан
тонкий лаваш - 2 шт.
оливковое масло
паприка
соль
перец
Что делать?
Помидоры и огурцы вымыть и нарезать кубиками.
Чеснок очистить и измельчить.
Маслины разрезать пополам.
Фету нарезать кубиками.
Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить и нарвать руками.
В миску налить немного оливкового масла, добавить чеснок, соль и перец, перемешать. Положить в миску помидоры, огурцы, маслины, фету и салат. Все тщательно перемешать.
Каждый лаваш разделить на 4 части. Положить на каждую часть по нескольку ложек салата и свернуть лаваш в трубочку.
Подавать как можно быстрее, иначе лаваш размокнет.
