• Авторизация


Без заголовка 22-11-2009 18:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Дарли Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ



[640x480]

Для теста:
0,75 ст. - молока
0,75 ст. - воды
1 яйцо + 1 белок
4,5 ст. л. - растительного масла
4 ст. - муки
1,5 ч. л. - сахара
1 ч. л. - соли
1,5 ч. л. - дрожжей
Замесить тесто в хлебопечке. 
Готовое тесто разделить на булочки (у меня из этого количества теста получилось 12 шт).  Уложить на смазанный противень и дать постоять 30-40 мин.  Смазать верх булочек желтком, слегка взбитым с 1 ч. л. воды, и посыпать кунжутом.
Выпекать в духовке 15- 20 мин. при t 160 - 180 гр.

[640x480]

[показать]Дарли, она же Алёна
 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ЕленаВалерьевна - КоПиЛкА вКуСнОсТеЙ и ПоЛеЗнОсТеЙ | Лента друзей ЕленаВалерьевна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»