[640x480]
 

Вчера пекла Сливочно-ржаной хлеб и пекла прямо в хлебопечке. Просто отличный результат! Мягкий, и что нашей семье нравится - не крошится. Огромное спасибо за такой хороший рецепт Людмиле Ивановой.

цитирую слова автора:

220г-теплой воды(люблю печь с минеральной газированной)
125г-сметаны(ставлю вмикроволновку секунд на 20-чтобы была не холодная)
40г-сливочного масла(растопленного)
2 ст.л-сахара
1,5ч.л-соли
2ч.л.-тмина
1,5ч.л.-какао
1ч.л.-кофе(я беру молотый)
385г-пшеничной муки
120г-ржаной муки
2ч.л.-дрожжей
[640x480]

[показать]Дарли, она же Алёна