• Авторизация


Лимонный квас 05-08-2009 12:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!


В летнюю жару очень хорошо освежает и минимум затрат на приготовление.
нам понадобиться на 3 л банку:
стакан сахара
1,5 лимона порезанных на 5-6 частей
50 гр изюма
30 гр дрожжей
и все
В банку складываем лимон, сахар, изюм и заливаем кипятком. Когда вода остынет до комнатной температуры , то добавляем дрожжи. На 12часов на балкон. Потом процеживаем и на 2 суток в холодильник отстаиваться. А потом пить. Очень вкусно и освежающе. И очень просто. Советую.
[191x300]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Элвор 05-08-2009-12:23 удалить
подтверждаю - офигенная штука получается...

LI 7.05.22
Елозя 05-08-2009-18:38 удалить
Очень заманчиво!! Скажи пожалуйста, а после процеживания лимон и изюм в квасе остаются? Он сладкий получится или сахар добавлять непосредственно перед употреблением? А дрожжи сухие?
Извиняюсь за глупые вопросы (просто я никогда еще не делала квас) :-)
Ответ на комментарий Елозя # После процеживания ничего не остается кроме кваса, ни лимон , ни изюм. получается сладкий , сахар добавлять не нужно. Дрожжи можно любые . Я брала полпачки Саф-момент 11 гр. ( 1 пачка соответствует 60 гр сырых дрожжей))
Елозя 07-08-2009-21:35 удалить
Ответ на комментарий Неунывающая # Спасибо ;-) Завтра сделаю.
Ксилол 26-09-2009-00:33 удалить
Интересный рецепт!


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лимонный квас | Неунывающая - Дневник Неунывающая | Лента друзей Неунывающая / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»