Представляю мою любимую закуску , легка, полезна и очень легко готовится. А какое разнообразие вкуса....
Правда качество фоток не очень, но надеюсь что разобрать можно.
Итак нам потребуется:

-творог, твердый сыр, брынза примерно по 250-300 гр( все в равных пропорциях)
-банка зеленых оливок
-изюм (примерно100-150гр)
-пучок зелени
[700x525]
Творог разминаем вилкой, сыр и брынзу трем на терке, изюм отдельно замачиваем в кипятке

[700x525]

[700x525]
Распаренный изюм добавляем в сырно-творожную смесь, солить не надо, так как брынза соленая.
[700x525]
Мелко режем зелень
[700x525]
Из сырной массы формируем шарики, внутрь прячем оливку и весь шарик обваливаем в зелени.
[700x525]
Солено-сладко-кисленькая закуска, легкая и полезная. Попробуйте и она станет Вашей любимой.

[700x525]