Таким образом можно готовить любое мясо. Если это будет говядина, то ее нужно отбить. Но я брала свою любимую индюшатину, поэтому все было очень быстро и вкусно J

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 500 граммов мяса (мякоть), 2 большие морковки, 5 картофелин, 2 помидора, 2 луковицы, 100 гр. сыра. 2 ст. ложки сметаны.

1. Мясо помыть и нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить.
2. Все овощи помыть, почистить и порезать тонкими кружочками. Также посолить и поперчить (пожеланию).
3. На противень налить небольшое количество оливкового масла.
4. Все ингредиенты выложить в следующем порядке:

·        Мясо

·        Морковь

·        Лук

·        Картошка

·        Помидоры

·        Натертый сыр

5. Сверху еще можно чуть промазать сметаной. Все поставить в духовку минут на 40-50.