Элементарное блюдо. Главное в нем, это то, что польза от картошки все-таки есть J

А еще такая картошка очень нравится детям. Подавать ее лучше всего с витаминным маслом, которое тоже готовится  очень быстро.

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: столько картофеля сколько вы хотите испечь, для витаминного масла: ½ пачки сливочного масла, пучок укропа, 3 зубчика чеснока.

1. Важно очень хорошо помыть каждую картофелину со щеткой и мылом, только тогда можно будет есть ее вместе с кожурой.
2. Вымытую картошку завернуть в фольгу (каждую в отдельности) и выложить на противень.

[700x525]

3. Противень с картошкой поставить в духовку на 200 градусов и печь там картошку примерно 40-50 минут (все зависит от величины картошки).

4. Пока картошка печется приготовить витаминное масло: зелень, чеснок и сливочное масло взбить в блендере.

5. Подавать картошку разрезав на две части и положив на каждую половинку по кусочку витаминного маслица.