• Авторизация


КУРИНЫЕ ГРУДКИ В ПАНИРОВКЕ. 11-02-2007 16:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Совершенно замечательное, низкокалорийное блюдо. Не смотря на обилие грязно посуды после его приготовления, время готовки минимально. Кстати, Вполне подходит как для встречи гостей, так и для тихого семейного ужина.

 

 

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 1 упаковка куриных грудок (примерно 600 гр.), пучок укропа, 1 ст. молока, 100 гр. твердого сыра, 6 ст. ложек панировочных сухарей, соль, перец, растительное масло для жарки.

 

 

  1. Куриные грудки разрезать  так, как подсказывает ваша фантазия и отбить. Отбивать их надо очень аккуратно, т.к. мясо нежное и если переусердствовать, можно порвать куриное мясо. А этого не хотелось бы.
  2. Уже отбитые грудки посолить, поперчить.
  3. Сыр натереть на самой мелкой терке и смешать с панировочными сухарями таким образом, чтобы получилась однородная масса.
  4. Зелень мелко нарезать.
  5. Подготовить три емкости: 1. с молоком, 2. с зеленью, 3. с сухарями и сыром.
  6. Каждый кусочек куриного филе попеременно обмакивать сначала в молоко, потом в зелень, и в панировочные сухари с сыром.
  7. На сковородке раскалить растительное масло.
  8. Запанированные грудки выкладывать в раскаленное растительное масло и обжаривать с двух сторон до готовности.
  9. Подавать лучше всего с овощным салатом.
[700x525]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КУРИНЫЕ ГРУДКИ В ПАНИРОВКЕ. | iri-irika - Готовим быстро и вкусно | Лента друзей iri-irika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»