Настроение сейчас - и ещё нашла у себя в записях завалявшийся старый пост...Хе-хе, а мы вот в одну из суббот захотели поесть роллов... но поскольку заказывать их долго и дорого (и их там очень мало) - то решили всё-таки налепить сами!) В итоге у нас их получилась целая КУЧА, даже все съесть не смогли, ещё осталось!)) А получились они совершенно разные и с разными начинками - так забавно было покупать все эти ингредиенты.:) И таак забавно делать их: долгая, кропотливая, но интересная и творческая работа.:)
И всё бы ничего, даже неплохо получилось... если бы не рис. Никто из нас двоих не умел его варить, и мы так с ним намучались - в результате чего этот дурацкий рис (которого в роллах большинство) получился как раз ну совсем противным! И всё испортил.:(( Всё лакомство... А у нас ещё получилось его оочень много, слишком много! Даже после того, как Толя всё просыпал в раковину, когда сливал его, и достал оттуда только половину, всё равно девать некуда было.:)) И я, кстати, так и не поняла, каким он должен быть в итоге: недоваренным или переваренным? Ведь точно не обычным...:/
В общем, в следующий раз мы решили делать роллы в домашних условия только с тем рисом, который в пакетиках и легко и почти сам варится.:) Потому что если бы не он, то всё получилось бы гораздо вкуснее - начинка-то была очень классной! А если бы не соевый соус , то ситуацию с этим несчастным рисом было бы вообще не спасти.:)))
P.S. И, кстати, надо сказать, что когда мы сделали роллы в следующий раз, и взяли нормальный рис (и начинку даже ещё получше), всё получилось просто офигенно! ОЧЕНЬ вкусно и прикольно!)) Вот что значит опыт.:)
[700x525]