Свиную шею разрезала вдоль не до конца.Oтбила.Посолила,поперчила.
Куриные грудки-2шт,курагу-50 гр,луковицу-1/2 шт,чеснок-2 зубчика пропустила 2 раза через мясорубку.
Фарш нанесла на свиную шею.
Свернула рулетом.Завернула в фольгу.
Выпекала в духовке 1 час 30 минут при температуре 180 градусов(у меня конвектор)
[700x525]