всё началось в 9 классе. я смотрела телепередачу по каналу discovery о людях, которые питаются исключительно овощами и фруктами, у которых в рационе пищи отсутствует какое-либо мясо. и при этом они утверждали, что чувствуют себя замечательно, да и выглядели они бодро. и у них совсем не возникала потребность в мясе. меня заинтересовал такой вид питания. я стала искать информацию на эту тему. в это время за окном была Масленица, я решительно подсела на пост. именно этот промежуток времени определил, что я не нуждаюсь в белке животного происхождения, я по сей день вегетарианка.:)сегодня я была дежурная по кухне, поэтому моя семья кушала салат из помидор, китайской капусты (кстати, новое открытие для меня, она удивительно вкусная!), огурцов и зеленого лука. и все довольны.:)