Всегда думала, что перцы (я про овощи сейчас, если че..) разного цвета, но одинаковые на вкус. Цвет - только для красоты и разнообразия в салате.

Сейчас опытным путем сравнила красный и зеленые. Красный - очень вкусные. кислый... Зеленые абсолютно безвкусный.

Делаем выводы!!