Нужно купить курицу, завернуть её в фольгу и засунуть в горячую духовку на полтора часа. Ничем не посыпая. Разве что, слегка маслом смазать. Что это даст. Это даст натуральную курицу без специй. Прикольно же. Специи все на столе, сыпь и мажь, сколько влезет.