Обожаю СУШки... Море продукты это как минимум полезно (менее калорийная и не способствует возникновению лишнего веса) и как максимум вкусно. Люблю Роллы, особенно с угрем...
Слава Богу научилась есть палочками и перестала брать палочки с резинкой (ученические). В первый раз умудрилась из рола сделать соевый суп с рисом))) - рол развалился, потому что палочками вытворяла выкрутасы...
Теперь сама могу давать мастер-классы.
Из Истории: Первые
суши появились в странах Южной Азии. Очищенная, разделанная рыба укладывалась слоями, пересыпалась солью и попадала под каменный пресс. Через несколько недель камни снимали и заменяли легкой крышкой. Проходило несколько месяцев, в течение которых рыба бродила, и после этого она считалась готовой к употреблению. Несколько ресторанов в Токио все еще предлагают эти оригинальные суши, называемые narezushi, приготовленные из пресноводного карпа. У этого блюда настолько сильный и резкий запах, что он затрудняет идентификацию рыбы, из которой оно приготовлено и у narezushi есть только благоприобретенный вкус.