Это цитата сообщения
SvetlanaJM Оригинальное сообщениеПирог с сыром Фета
[500x375]
стояла как-то без дела почти целая упаковка сыра Фета, уже готовилась отойти в мир иной, пришлось срочно искать спасения в кулинарной реинкарнации...хвала Интернету
Продукты:
180 гр.муки,
3 яйца,
100 мл. молока,
70 гр.оливк.масла,
упаковака сыра Фета,
200 гр.твердого сыра
щепотка сахара,
1 пакетик сухих дрожжей(пряности по вкусу, кроме укропа и петрушки - неувязочка вышла...именно сухой укроп я и положила, очень даже хорошо получилось, чего они там испугались :))
Инструкция:
[500x375]
Яйца хорошо взбить, добавить молоко, сахар, масло, сыр Фета, натертый на терке сыр 100 гр., все хорошо вымесить (лучше миксером), в смазанную маслом форму, вылить смесь, сверху посыпать оставшимся сыром. Печь при 180 градусах 25 мин.
Вкус такой сырный-сырный