Это цитата сообщения ТрансцендентнаяЖГалактики Оригинальное сообщение

A la *Цезарь*

Мой самый любимый салат, на всех праздниках сметается моментально, очень простой и вкусный. Похож на *Цезарь*, но без некоторых составляющих
Ингридиенты - 400 гр. куриного филе
Салат - один горшочек (у нас продаются так..в горшке..)
Орехи грецкие - очищенных грамм 100, примерно.
Сыр *Пармезан* (заменяла один раз мягким - гаудой, чуть другой вкус не менее интересный) - 250 гр.
Сухарики без добавок - пакетик.
Соль, майонез.

Варим до готовности курицу, режем кубиками, и руками разделяем на волокна. Грецкие орехи измельчаем, салат режем довольно крупно, сыр трем на крупной терке. Смешиваем, даем постоять, добавляем немного соли (по вкусу), майонез, посыпаем сухариками, перемешиваем.