Таблицы магической замены
29-01-2007 14:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Специфические заменители.
В этот список можно заглядывать, когда вы испытываете недостаток компонентов для смесей трав.
Имеются некоторые дополнительные руководящие принципы:
РОЗМАРИН — может благополучно использоваться вместо любой другой травы.
РОЗА — вместо любого цветка.
ЛАДАН или КОПАЛ — вместо любой смолы, клея
ТАБАК — вместо любой ядовитой травы.
Если нет специальной пометки, все списки относятся к растительным материалам, а не к маслам.
АЗАФОЭТИДА: Табак, валериана
АКОНИТГТ: табак
АКАЦИЯ: Гуммиарабик
АПЕЛЬСИН: Цедра мандарина
АФРОМОММУМ: Черный перец
БДЕЛЛИЙ, СМОЛА: Копал, смола сосны, драцена
БЕЛЕНА ЧЕРНАЯ: табак
БЕЛЛАДОННА: табак
БОЛИГОЛОВ: табак
ВАЛЕРИАНА: Азафоэтида
ВАНИЛЬ: Ясменник, лиатрис, тонка (бобы)
ВЕТИВЕРИЯ: Аир
ГАЛАНГАЛ: Корень имбиря
ГВОЗДИКА (ПРЯНОСТЬ): Шелуха мускатного ореха, Мускатный орех "
ГЕРАНЬ: Роза
ГОРЕЦ РЕЧНОЙ: рута афромоммум, черный перец
ГУММИАКАЦИЯ: Гуммиарабик
ГУММИАРМОНИАК: Азафоэтида
ГУММИАРАБИК: Ладан, гумми-мастика, смолистый астрагал (для связывания влажных ингредиентов, не для благовоний)
ГУММИМАСТИКА: Гуммиарабик, ладан
ДРАЦЕНА: Равные части ладана и красного сандала
ДРЕВЕСНОЕ АЛОЭ: Сандал, сбрызнутый маслом серой амбры
ЖАСМИН: Роза
ИССОП: Лаванда
КАМФАРНОЕ МАСЛО: Эвкалиптовое масло, лавандовое масло
КАССИЯ: Корица
КЕДР: Сандал
КИПАРИС: Можжевельник, сосновая хвоя.
КЛЕВЕР: Лапчатка
КЛЕЩЕВИНА, ПЛОДЫ (БОБЫ): Несколько капель касторового масла
КОММИФОРА: Бутоны розы, гумми-мастика
КОНОПЛЯ: Мускатный орех, тюнера, бадьян, лавр
КОПАЛ: Ладан, кедр
ЛАВАНДА: Роза
ЛАДАН: Копал, сосновая смола
(заменители приведены после двоеточия)
материал взят из книги Скотта Каннингема - «Магические обряды: рецепты волшебных снадобий»
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote