обнаружила, недалеко от работы!
Рочдельская улица, 15 стр.1 называется "Воскресение"

Зашла на сайт позырить... интересно!

Холодные закуски:

Потапцы (украинское блюдо)
Горячие гренки из черного хлеба с беконом и помидором. Прекрасная закуска под водочку... И не только.

Репа квашеная (рус)
Один из самых древних видов русских квашений. Когда квашеную репу или «репнину» заготавливали на зиму бочками. Из неё готовили репные щи и ели прямо так, как превосходную лёгкую закуску. Мы квасим репу именно так, как делали это наши прабабушки.

Кисель гороховый (рус)
В традиционном русском быту кисель - это вовсе не напиток с крахмалом, а густое заварное кушанье. Гороховый кисель когда-то был очень популярен и любим в нашей стране. Его упоминали в своих произведениях Крылов, Сумароков, Даль, Гиляровский. Мы подаём тёплый гороховый кисель с обжаренным луком и ароматным маслом.

Заяц фальшивый (укр) (!!)
Так называют мясную закуску из смешанного фарша, запечённую в духовке. "Фальшивый заяц" - блюдо сословия, не имевшего права на отстрел и употребление дичи, а потому вынужденного заменять ее выдуманными названиями блюд.

а дальше не менее увлекательно
вот например супчик
Щи валаамские (русское блюдо)
Щи из томлёного капустного приварка на бульоне из таёжных белых грибов. В старом русском быту и трактирной практике такие щи традиционно назывались монастырскими или валаамскими. Они постные, но очень вкусные. Могут подаваться и в скоромном варианте, со сметаной.


Ушки с тыквой (русское блюдо)
Ещё двести лет назад большинство русских людей ничего не слышала про пельмени. Зато с давних времён были у нас распространены и всеми любимы ушки. По внешнему виду они на пельмени очень похожи, а вот начинка у ушек иная, но тоже самая разнообразная: постная или скоромная, сладкая или островатая, на любой вкус.

Кундюмы с белыми грибами в сметане (рус)
Кундюмы – томлённые в сметане ушки из пресного теста с начинкой, на Руси готовили на протяжении нескольких столетий. «Поставец кундюмов» упомянут в росписи Царских кушаний при дворе первого Романова – Михаила Фёдоровича. Именно кундюмы и отварные ушки, а не пельмени и вареники могут считаться настоящими русскими кушаньями. Начинка для наших кундюмов готовится из обжаренных белых грибов.


и так далее )) вкусно почитать и познавательно! :)