[236x315] Целль (везде пишут по-разному, поэтому – Zelle), это небольшой городок, в котором только одна улица. Так уж исторически сложилось. Само название происходит от Cella (Zelle) - ячейка, клетка, секция, келья, подвал. На берегу реки Мозель древние римляне построили пристань и склады, так как отсюда уходила прямая дорога к горному массиву Хунсрюк. И с тех пор Целль служил своего рода перевалочной базой, что и положило начало его богатым торговым традициям.
«Zeller Schwarze Katz» (Целлерская чёрная кошка) – название местечка, площадью около 620 гектаров близ города Целль. Вина оттуда известны во всём мире своим особенным качеством и полезными свойствами.
Черным котом или кошкой в Целле быть не обидно, а наоборот. Столь привилегированному положению они обязаны одной из прародительниц, в каком кошачьем поколении - подсчитать трудно, но легенда датирована 1863 годом.

Случилась история во время дегустации. Участвовали в ней купцы - торговые партнеры винодельческого хозяйства «Майнцер». В финал отборочного конкурса вышли три бочки. Торговые люди никак не могли договориться между собой и выбрать ту, которую собирались приобрести.
Дегустацию решили продолжить. Хозяйка в очередной раз отправилась в подвал, чтобы набрать вина. За ней по лестнице увязалась домашняя кошка. Внезапно она вспрыгнула на одну из бочек, зашипела, выгнула спину, шерсть ее встала дыбом. На шум спустились купцы. Увидев происходившее, они решили, что возьмут именно «Кошкину» бочку, мол, знак свыше.
Позже хмельной товар пришелся по вкусу их розничным клиентам, поэтому торговцы стали ежегодно скупать всю продукцию с этого участка, а сам виноградник прозвали «Черной кошкой».
Своей любимице, решительной черной кошке, вставшей, вернее - вспрыгнувшей, на защиту винной бочки, благодарные жители Целля соорудили памятник в 1936 году. Из черного базальта. При этом и себя они не забыли: нашли исторические параллели, вернее, свидетельства собственной отваги.
В 1532 году отряд горожан особо отличился во время защиты Трира от войск рыцаря Франца фон Зикингена - приверженца Реформации. Трир являлся тогда резиденцией католического епископа, на помощь которому и поспешили консервативные прихожане.
Об их отваге и стойкости до сих пор напоминает пословица на местном диалекте: «He steiht ferm wie´n Zeller us´m Hamm» - «Стоит твердо, как житель Целля на петле». Именно эта историческая цитата высечена на памятнике черной кошке в Целле.
[700x324]