Салат из сырой свёклы
1 свёкла; 1 морковь; 1 головка чеснока; растительное масло для заправки.
Все компоненты почистить, натереть на тёрке, перемешать. Заправить растительным маслом.
Салат содержит много витаминов и очень полезен. Вкус тоже, кстати, очень неплох! Приятного аппетита!
Есть ещёодин салат из сырых овощей, но в нём кроме свёклы содержаться и другие сырые овощи: http://www.liveinternet.ru/users/niradenar/post250573898/