Порций: 4 шт.

Время приготовления: 2 часа + Калорийность: 75 ккал на 1 порцию, белки - 8,4 г, жиры - 2,2 г, углеводы - 5,4 г 

Что нужно :

Огурец - 2 шт.

Рыбный бульон - 450 мл.

Сок томатный - 150 мл.

Креветки вареные, очищенные - 125 г.

белый перец, соль - по вкусу

Несколько капель соусе табаско

Укроп свежий - 5 веточекЙогурт натуральный - 250 м 

1. Огурцы вымыть, очистить от кожуры. Один огурец измель­чить в блендере, второй наре­зать мелкими кубиками.
2. В охлажденный рыбный бу­льон положить протертый огу­рец, добавить томатный сок и креветки. Приправить солью, перцем и соусом табаско.
3. Зелень укропа вымыть, обсу­шить, измельчить и добавить к супу. Заправить суп йогуртом, перемешать, накрыть крышкой и убрать в холодильник на 2 ч. 

[показать]