• Авторизация


Стамбул. Рестораны 05-04-2012 16:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Собираясь в Стамбул, я прочитала, что пару лет назад в Турции запретили курение в общественных местах, в том числе во всех ресторанах. Один путеводитель подтверждал эту информацию, сообщая, что теперь не найти заведения, где можно курить, исключая летние кафешки на воздухе (что в марте слабо актуально), другой путеводитель уверял, что запрет существует, но курят везде. Решила разобраться на месте.
Уже от дверей отеля я увидела, что в близлежащих ресторанах действительно вовсю курят, точнее, курят за столами, стоящими на улице. Это в +5-то градусов! Внутри пустые залы, снаружи нет свободных мест. "Вот это морозоустойчивость", - поразилась я, но сильно усомнилась в своих способностях присоединиться. Вопрос повис, но недолго - до обеда. А долго выбирать, где пообедать, в Стамбуле не придется. У входа во все рестораны стоят зазывалы, они активно общаются с прохожими, показывают меню, танцуют, поют песни и на всех языках рекламируют сервис, кухню и прочие радости, обещают комплименты от повара и скидки. А еще в первых же фразах говорят, что у них можно курить. На это я, собственно, и "купилась", но, когда попыталась пройти в зал, мне указали на уличные диванчики и гордо продемонстрировали систему отопления. ДА!!! Все сидящие на улицах люди вовсе не были потомками пингвинов! Просто над их головами, а иногда и у ног были мощные обогреватели, поэтому все и расстегивали или снимали куртки, когда прохожие кутались в шарфы и надвигали на уши шапки. Сообразительные турки придумали, как обойти антитуристический закон и не начали массово закрывать рестораны, как это случилось в Англии. Они сумели угодить и нашим, и вашим, что вызывает у меня искреннее восхищение такой предприимчивостью.
Все маленькие ресторанчики в историческом центре похожи. Общее шашлыково-рыбное меню плюс набор простых европейских блюд, мягкие диванчики, кальян, парадные скатерти и активно-приветливый персонал. Пошутить с официантом и поболтать с ним о жизни - это сюда. В одном ресторане парень после задушевной беседы бросил основные обязанности, притащил гитару и весьма прилично (а главное - с чувством) спел нам десяток популярных англоязычных и местных песен. Веселые иностранцы за соседним столиком подпевали. Уличные музыканты, проходящие мимо, остановились, достали из чехлов инструменты и стали подыгрывать. Спящий на диванчике кот проснулся и недовольно перелег в угол, подальше от шума-гама. В общем, тихий вечер неожиданно перешел в интерактивное развлечение
Вид из нашего номера. Третий, открытый этаж ресторана
Обратите внимания на дома - вот типичная застройка старого Стамбула
Только зашли с мороза, еще не успели согреться под тепловой пушкой
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
Sunsetta 05-04-2012-16:58 удалить
круто они выкручиваются, молодцы
LexL 05-04-2012-19:24 удалить
Ага, это инфракрасный обогреватель. Мой муж купил такой домой)))
LexL, это ты по фотке опознала?
хе. турки конечно молодцы во всех смыслах ))) некурящие зоны проблему, увы, не решают - далеко не везде вытяжки нормально работают. а тут все довольны. с другой стороны, есть опыт, когда запрет на курение в заведении никак не влияет на его популярность. )))
Julia-2 06-04-2012-10:26 удалить
Мне в Риме зимой понравилось: сидишь на улице в кафе, а за спиной - обогреватель столбиком за тебя краснеет. Но прекрасно же!
LexL 06-04-2012-13:29 удалить
Стелла_Чиркова, ))))) нет конечно. На фотке газовый инфракрасный обогреватель. Знаешь, в чем его уникальность. Он греет только поверхность. Если ты сядешь под него- он нагреет тебя, но не воздух вокруг тебя. Ты дышишь прохладным свежим воздухом и тебе тепло. А муж мой купил такого типа, потому что он сам из Стамбула и у них они в широком употреблении. У них малое потребление энергии (газа или электро)
Ответ на комментарий Чеширская_кофа #
Исходное сообщение Чеширская_кофа с другой стороны, есть опыт, когда запрет на курение в заведении никак не влияет на его популярность. )))
это уже должно быть Заведение с большой буквы приезжал к нам дизайнер английский, давал интервью, сказал, что после запрета на курение закрылось за год 800 баров он сам некурящий, поэтому не ожидал.
Ответ на комментарий LexL #
Исходное сообщение LexL Стелла_Чиркова, ))))) нет конечно. На фотке газовый инфракрасный обогреватель. Знаешь, в чем его уникальность. Он греет только поверхность. Если ты сядешь под него- он нагреет тебя, но не воздух вокруг тебя. Ты дышишь прохладным свежим воздухом и тебе тепло. А муж мой купил такого типа, потому что он сам из Стамбула и у них они в широком употреблении. У них малое потребление энергии (газа или электро)
так вот почему ты в них так хорошо разбираешься :) мы реально оценили - супер-штуки а дома он как?
Ответ на комментарий Julia-2 #
Исходное сообщение Julia-2 Мне в Риме зимой понравилось: сидишь на улице в кафе, а за спиной - обогреватель столбиком за тебя краснеет. Но прекрасно же!
та же система, видимо :)
Ответ на комментарий LexL #
Исходное сообщение LexL На фотке газовый инфракрасный обогреватель. Знаешь, в чем его уникальность. Он греет только поверхность. Если ты сядешь под него- он нагреет тебя, но не воздух вокруг тебя. Ты дышишь прохладным свежим воздухом и тебе тепло. А муж мой купил такого типа, потому что он сам из Стамбула и у них они в широком употреблении. У них малое потребление энергии (газа или электро)
ух ты хочу. на потолок с регулируемым наклоном )))
Ответ на комментарий Стелла_Чиркова #
Исходное сообщение Стелла_Чиркова Исходное сообщение Чеширская_кофа с другой стороны, есть опыт, когда запрет на курение в заведении никак не влияет на его популярность. ))) это уже должно быть Заведение с большой буквы приезжал к нам дизайнер английский, давал интервью, сказал, что после запрета на курение закрылось за год 800 баров он сам некурящий, поэтому не ожидал.
я по опыту провинции. в пскове к примеру половина кафе в лучшей ресторанно-кафешной сети - некурящая вообще. то есть даже у туалетов низя. по моим меркам - просто качественное кафе с нормальным меню и персоналом и ценами чуть выше средних. типичная еврокухня с салатом цезарь, чизкейками и ты пы. есть ресторан, есть пицерия. но. в пределах той же сети есть несколько заведений для соответствующей аудитории, куда в свою очередь не ходят некурящие ))) я думаю, сила в правильной сегментации рынка и позиционировании ))))) с другой стороны, в москве мы с подругой забили на два кафе рядом с домом, ибо там плохо работает вытяжка, домой приходишь как из бара. приходится отсиживаться в маккафе )))
LexL 06-04-2012-20:58 удалить
Ответ на комментарий Чеширская_кофа # А мы взяли на штативе, чтобы летом убирать
LexL 06-04-2012-21:05 удалить
Ответ на комментарий Стелла_Чиркова # У них на улицах типа таких стоят http://www.asamagroup.ru/ulichnye-gazovye-infrakrasnye-obogrevateli.php мы его купили тете на дачу. А дома у меня электрический на штативе. Хорошо греет, главное- не сушит воздух. Но минус в нем- можно голову перегреть, если сидеть непосредственно под его излучением. У нас зимой бывает несколько недель подряд морозы -40, а в зале у меня огромное панорамное окно во всю стену. Вот на эти недели приходится включать в темное время суток, тк без солнца становится реально холодно. Я тяжело переношу сухой воздух и такой обогреватель мне очень подходит, так как на влажность в доме не влияет. Это аналог солнечного теплового излучения. То есть темные предметы хорошо нагревает, а светлые не очень.
Исходное сообщение LexL А мы взяли на штативе, чтобы летом убирать
вариант )))


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Стамбул. Рестораны | Стелла_Чиркова - Держи меня ночь, качай меня, неси меня вверх | Лента друзей Стелла_Чиркова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»