Очень я люблю яичницу и вот один из любимых рецептов.  Берете грамм 75 сала  и нарезаете его небольшими кусочками, обжариваете его без масла на сковороде. Когда вытопиться жир и немного зарумянееться  сало, обжариваете помидоры с двух сторон. Обязательно помидоры надо подсолить. После кидаете лук и заливаете яйцами. Из приправ подойдет черный перец, можно немного добавить сверху тертого сыра и  тимьяна.

Итак наслаждайтесь.
[320x240]

Комментариев: [показать]  |  Комментировать на Блог.ру