15.
Еще ж и того надобно смотреть: в которых конюшнях есть мосты, надобно всекочно по вся годы перебирать, не дожидаясь того, когда уже проломится, и чтоб сверху мост всегда гладок был; понеже от того часто случается, что лошади без ног бывают; и чтоб мост во всех стойлах был под передними ногами четвертью аршина (или и больше) выше нежели под задними; также и ясли, как у жеребят, так и у стоялых, и у всех лошадей сделать, чтоб так были высоки, дабы только могла достать корм лошадь, а чтоб наклоняясь отнюдь не ели. Сверх того везде над яслями поделать решетки и сено сверху класть в решетки, а не в ясли. Из сего две пользы: первая, что когда корм будет лошадь высоко доставать, то обыкнет и выше голову держать; другое – когда сено класть в решетки, а не в ясли, то нельзя лошадям выметывать так, как из ясель, и тако сена напрасно тратиться под ногами не будет. Еще ж надобно, чтоб всякая стоялая лошадь (и двугодовые и трехгодовые жеребята) стояли в сутки привязанныя уздами к повязкам (как показано), по два часа, а имянно час по утру и час ввечеру, после дачи овса, дабы обыкали круче голову держать.
16.
Также для летних выпусков лошадям сделать около Батыева в разных местах два пригона, где пристойно и ближе к пастбищам, где пасутся лошади, дабы из пригонов лошадям недалекий до кормов перегон был, а делать выбрав сухия и скалистыя места, чтоб вода не стояла и не было грязи; и оплесть плетнем частым со всех сторон, длиною каждую стену по 50 сажень, а вышиною-б в три аршина или выше, а осредине один ворота; а по обеим сторонам ворот сделать по сараю до самых побочных стен, плетеные ж, и сверху соломою накрыть как покрываются обыкновенно, дабы в ненастныя времена лошадям дождь не докучал. Также кобыл с жеребятами держать в особливом стаде и в пригоне, а холостых особливо. И для того для бережих кобыл, из тех, кои с жеребятами – сделать особливый пригон подле того луга, что за большим прудом подле большой дороги, близ слободки; и делать строенье и сараи так, как выше показано, только длиною и шириною на 25 саженях. И во всякую весну оные все три пригоны починивать, оплесть из мелкаго хворосту, а не из крупнаго, и смотреть, чтоб роженья не торчали, дабы лошади глаз себе не перепортили, или б и не набрюшилися. Также и по рекам для водопою выбирать места не тонкия и расчищать берега, чтоб место к воде шире, дабы лошадям не пить мутной воды, что зело им нездорово, еще ж берег искапывать, чтоб не круто было.
17.
Когда придет время с поля лошадей на двор брать (которое время выше показано), тогда надлежит всякую лошадь вычистить скреблицею и потом вымыть теплою водою начисто; и сие сделав, где которой определено место туда ставить или пускать. Тоже делать и в то время, когда на траву весною спускать; а между тем стоялых чистить по вся дни, а иных по всякой месяц в летнее время, а зимою через два месяца, вводя в избы, где держать, пока высохнут на-сухо, понеже когда вымыть лошадь теплою водою и поставить мокрую на мороз, то не токмо от того болит, но и умереть может; также жеребят малых (когда отнимут от матери) и жеребят годовых и двугодовых и трехгодовых мыть чаще, также в избах. А у кобыл мыть зимою только гривы и хвосты (и то также в избах). А отборных кобыл и всех мыть токмо бережих с великою опасностью, подстилая под них везде в то время соломы больше, и когда вымоют, то чтоб в избе на-сухо высохли: понеже хотя мало не просохнет, а вывесть на мороз тотчас вывергнет.
18.
Как жеребцов, так и протчих стоялых лошадей зимою держать всегда подкованных немецкими широкими подковами с гладкими с двумя шипами, и по вся месяцы перековывать, понеже если долго не перековывать и неразчищать, то копыта сведет и раковина гнить будет, и так может лошадь хуже разожженной ногами быть. Также у всех стоялых лошадей подвязывать хвосты в портяные мешки (как показано), и держать так всегда в день, а к ночи снимать.
19.
Иметь лошадям всем обстоятельныя книги, каждую по шерстям, с летами и со всеми приметами, не минуя на одной приметы, также и меру вышины от мосту до холки, и притом в книгах у всякой лошади ставить нумеры, и такия книги по вся годы с марта месяца переменять и делать новыя, не с тех списывая, по всякую лошадь съизнова описывать, как выше показано, и мерять.
А жеребят, как родится пропустя неделю смерять; потом когда отнимутся от матерей также смерять, в третий раз мерять в марте, а потом по вся годы одни раз в марте мерять, как прочих всех лошадей, так и жеребят годовых и других, и во время переписки лошадей и первых припусков (то-есть в марте месяце) надлежит тебе, Немчинову, самому при том быть и обще с прикащиком сие делать и обоим по листам закреплять, и одне отдавать прикащику, другия такия же брать к себе, а третьи ко мне присылать по вся годы.
20.
А когда отойдут припуски, то в июне и июле и в августе через день, а в сентябре по вся дни давать чистаго овса в сутки пятую долю четверика, смешав с сечкою, а имянно две доли сечки, а третью овса; а в октябре давать овса третью долю четверика, смешав пополам с сечкою; а в ноябре, в декабре и в генваре давать в сутки четвертую долю четверика, прибавливая две доли сечки и смотря по телу, если который очень сыт будет, то можно и убавливать несколько времени, и давать и по пятой доли четверика, также с сечкою смешав, а когда посронит тела, то паки давать четвертую долю четверика по прежнему.
Жеребятам малым, которые отнимут от кобыл, давать в сутки чистаго овса, не мешая сечки, каждому по четвертой доли четверика до самой травы.
На другом году, когда с поля примутся на конюшенный двор, давать на каждаго по четвертой доли четверика, прибавливая третью долю сечки.
На третьем году жеребчикам давать чистаго-ж овса третью долю четверика в сутки, смешав две доли овса, а третью долю сечки. А кобылам по тому ж давать только до ноября, а с ноября кормить чрез всю зиму невейным овсом, на каждую в сутки по третьей доле четверика, а которыя любивы, тех откармливать чистым, пока в тело придут.
На четвертом году жеребцам давать по тому ж овса, смешав с сечкою пополам; а кобылам трехгодовым на четвертом не давать овса, разве которыя любивы.
Жеребцов четырех лет на пятом и пяти лет на шестом счислять с большими лошадьми и давать овса чистаго жеребцам как выше показано: в августе и в сентябре в сутки пятую долю четверика, прибавливая две доли сечки, а в октябре третью долю четверика в сутки, смешав пополам с сечкою, а в ноябре, в декабре и в генваре давать в сутки каждому четвертую долю чистаго овса, прибавливая к тому две доли сечки, и которые будут годные к припускам, тех в феврале готовить к припускам и кормить так, как выше показано о припускных жеребцах. А которым не быть у припусков, тем больше четвертой части четверика не давать. А меринов всегда с половины сентября до ноября месяца кормить чистым овсом и давать каждому четвертую долю четверика, прибавливая к тому две доли сечки; а с ноября месяца и чрез всю зиму кормить лучших невейным овсом, по четвертой же доле четверика; а мелким с ноября не давать, разве которая лошадь гораздо любива будет: таких всех оправливать чистым овсом, пока тело примет.
Кобылам большим овса не давать, разве которая гораздо худа будет: тех, пока оправятся, покормить овсом; а когда бережия начнут вымнеть, тогда давать каждой кобыле в сутки чистаго овса пятую долю четверика, прибавливая к тому две доли сечки; а когда ожеребится, тогда давать до самой травы в сутки третью долю четверика, смешав с сечкою пополам.
Подлинную инструкцию подписал А. Волынский