• Авторизация


Текка Маки Суши (роллы с тунцом) 06-12-2010 13:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[300x292]
Это самый простой способ приготовить суши-роллы с тунцом, именно таким способом готовят ролл с тунцом в ресторанах России. В других странах кроме тунца часто добавляют огурец или авокадо:

  • Расстелите пищевую плёнку на бамбуковую циновку (макису) и положите половину листа водорослей нори.
  • Намочите руки в воде с лимоном и выложите ровным слоем рис по всей поверхности листа, оставив с краю 1 см водорослей не покрытыми рисом, аккуратно разровняйте рис
  • Нанесите на водоросли тонкий слой васаби
  • Разрежьте кусок тунца на длинные тонкие палочки и положите их вдоль риса
  • Пожалуйста, убедитесь, что вся начинка ролла одинаковой длины и толщины. После наполнения ролла начните его аккуратно скручивать, затем несильно надавите на макису. Разверните макису и удалите плёнку
  • Разрежьте ролл на 6 частей.

Например в Китае этот ролл крайне популярен! А китайские Sushi master`s добавляют в ролл с тунцом многие местные ингредиенты, что делает его изысканым лакомством!

Источник: www.vseosushi.ru/em>

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Текка Маки Суши (роллы с тунцом) | Lucyle - Вдохновение | Лента друзей Lucyle / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»