• Авторизация


Похоже... 14-11-2025 15:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Похоже, я готовлю "хрючево", так его сынок назвал.
Слышал он по телевизору, но сам такого, не едал.
Голубцы готовить думала, из капусточки пекинской.
Просто зелень перепутала, из-за серости я, свинской.

Слишком листья узковатые, фаршик в них не удержать.
Их пластом решила уложить, лазаньи типа, так сказать.
Фарш мясной, рис отварила, перец мелко нарезала.
Сметанным соусом залила, кетчуп томатный добавляла.

Получится, что? Я не ведаю. А по отдельности всё вкусно.
Вот только б, не пересолила б я. От мысли, стало грустно.
Там, соуса хватает, вроде бы. Подольше буду всё тушить.
Прилично выйдет? Покажу тогда. А нет? Не стоит говорить.

Готовка, в общем, надоела мне. Всё, что готовила, забыла.
Когда сготовиться то "хрючево"? И мне бы по спокойней было.
Достала... Соли многовато там, не зря я этого боялась.
Когда солила, рука дёрнулась, я виноватой оказалась.

Тогда нарезала картошину, и её в соус запихнула...
Уберёт соль, если получится. В надежде на неё, вздохнула.
А дождь тут на свободу вырвался и хлещет не переставая.
Уже потопы начинаются, и жизнь становится другая.


нечто (700x589, 226Kb)
Вот такое вышло "хрючево".
развалины (700x692, 143Kb)
"Хрючевские развалы".
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (18):
Аппетитно очень даже. Каким ядовитым Геночка бывает )))
Тяпочка 14-11-2025-16:05 удалить
НК_Белые_кроссовки,
Он любит смотреть передачи, где готовят мастера еды. У кого - то он и услышал это название)) Я - то, готовлю, так себе, честно говоря и он соглашается на это. Мы с ним, частенько, если перегуливаем перед работой, то на макароны или пельмени он мирно соглашается.
Тяпочка, макароны тоже неплохая еда, и пельмени нормальная, даже с мясом.
Я вот была в гостях у одной американки, которая как раз закончила кулинарные курсы и хотела перед гостями похвастаться, как она шикарно научилась готовить. Главным "лакомством" был салат из горькой редьки с постным маслом и, похоже, она добавила горького же хрена. Как в поговорке. Я одну ложку еле проглотила, вкус, как будто кого-то вырвало, ей-богу! К этому были поданы чипсы и пиво, типа, достаточно гостям разносолов.
Тяпочка 14-11-2025-16:43 удалить
НК_Белые_кроссовки,
У нас мама готовила салат из чёрной редьки, но без хрена, конечно. В редьку добавляется лук, жаренный на курином жиру с кусочками кожи. Готовили на Пейсах. Куриные шкварки вкусны просто с ржаным хлебом, если подсолить.
Грета_60 14-11-2025-19:25 удалить
Сонечка, смотрится ну очень аппетитно! Уверена, что очень вкусно получилось!
Тяпочка 14-11-2025-19:39 удалить
НК_Белые_кроссовки,
И, кстати, довольно вкусный рецепт. Ты напомнила, и я на Пасху - Пейсах, может быть и приготовлю.
Тяпочка 14-11-2025-19:41 удалить
Грета_60,
Леночка, получилось: не пойми, что))
Тяпочка 14-11-2025-20:37 удалить
Грета_60,
Скажу так: съедобно, завтра доедим, конечно)) Получилось, что - то, между пловом и ленивыми голубцами))
Сонечка добой ночи Пару дней встретился салат,признаюсь честно,не готовила и никогда не встречала такого рецепта.Может интересно будет.
Салат «Монгольская горка».
Ингредиенты:
куриное мясо — 400 г
вареная свекла — 4 штуки
вареная морковь — 2 штуки
чернослив — 1 горсть
грецкие орехи — 2/3 ст.
твердый сыр — 150 г
чеснок — 3 зубчика
пучок свежего укропа
майонез
Приготовление:
Свеклу натираем на средней терке и смешиваем с пропущенным через пресс чесноком.
Солим и заправляем майонезом.
Тертую морковь смешиваем с тертым сырком.
Обжаренную курицу измельчаем и смешиваем с нарубленными грецкими орехами и пару ложками майонеза, хорошо перемешайте.
Чернослив нарезаем мелко.
Укладываем салат слоями: половина свеклы, курица, немного майонеза, морковь с сыром, майонез, чернослив, майонез, оставшаяся свеклу.
Украшаем салат измельченным укропом, майонезом и грецкими орехами.
Все что приготовлено руками любящей мамы для сына, всегда все вкусно!!!
Тяпочка 15-11-2025-14:34 удалить
Волжанка-52,
Танечка, спасибо за рецепт. Забавно, что все салаты готовлю по отдельности, кроме курицы. Имею ввиду: свеклу с орехами, чесноком и майонезом. Морковь с чесноком и майонезом. Тёртый сыр, обычно, с крабовыми палочками и майонезом.
Получается три салата моих))
Может быть, к твоему салату, крабовые палочки больше бы подошли? Попрбовать можно. Осталось праздника дождаться.
Тяпочка 15-11-2025-14:36 удалить
Морозова_Ляля,
Для моего сына, не всегда так получается))
Ответ на комментарий Тяпочка # Конечно можно зксперементировать,так и появляются рецепты,удачи!)))
мой сын теперь не ест,что я готовлю-сам себе -гречку,рис,ни молочку,ни сыры,ни колбасы,..как я их двоих вырастила,не пойму...
сказал-что я ем одну "пальму"-я что подешевле-по акции
Тяпочка 16-11-2025-12:39 удалить
Люба-Любаша109лет,
Любушка, я могу только посочувствовать. Мой, хоть и ворчит, но есть приходится. На счёт продуктов, так сам же и покупает. Что принесёт, из того и готовлю.


Комментарии (18): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Похоже... | Тяпочка - Дневник Тяпочка | Лента друзей Тяпочка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»