Спала плохо..
24-01-2024 09:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Спала плохо, проснулась рано.
Чем займусь я, пока не знаю.
Даже завтракать мне не хочется.
"Недоспавшая" вся такая...
Про укол не забыла, сделала.
И лекарством желудок наполнила.
Может, пост у меня получится?
Я не зря о компьютере вспомнила.
Пирог вкусным вчера получился.
Да и сочной начинка была.
Есть нормальный обед на сегодня.
Я стоять у плиты не должна.
Надо тёплым чем - то позавтракать.
Может, яйца себе отварить?
Ночью дождь, а с утра уже солнце.
Будет чем кастрюлю намыть.
Руки тёплой водой нагреваю.
И становится мне теплей.
Сверху "стадо слонов" проснулось.
Телевизор включу скорей!!
И в квартире станет чуть тише.
Я ж, вчера, из - за них не спала.
Уронили там, что - то: в одиннадцать.
И до трёх я уснуть не смогла.
Наградили тут нас соседями...
Сам дом тихий, спокойный такой.
Лишь семейка эта, датишная,
Нарушает ночами покой.
Вечно на пол там что - то падает.
Мебель двигают каждый день.
Сын сказал, там мебель тяжёлая.
Стул поднять при уборке, лень?
Отрываться от компа придётся.
Захотелось чего - нибудь съесть.
Впереди целый день сегодня.
Вполне успею за компик сесть.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Спала плохо, проснулась рано.
Чем займусь я, пока не знаю.
Даже завтракать мне не хочется.
"Недоспавшая" вся такая...
Про укол не забыла, сделала.
И лекарством желудок наполнила.
Может, пост у меня получится?
Я не зря о компьютере вспомнила.
Пирог вкусным вчера получился.
Да и сочной начинка была.
Есть нормальный обед на сегодня.
Я стоять у плиты не должна.
Надо тёплым чем - то позавтракать.
Может, яйца себе отварить?
Ночью дождь, а с утра уже солнце.
Будет чем кастрюлю намыть.
Руки тёплой водой нагреваю.
И становится мне теплей.
Сверху "стадо слонов" проснулось.
Телевизор включу скорей!!
И в квартире станет чуть тише.
Я ж, вчера, из - за них не спала.
Уронили там, что - то: в одиннадцать.
И до трёх я уснуть не смогла.
Наградили тут нас соседями...
Сам дом тихий, спокойный такой.
Лишь семейка эта, датишная,
Нарушает ночами покой.
Вечно на пол там что - то падает.
Мебель двигают каждый день.
Сын сказал, там мебель тяжёлая.
Стул поднять при уборке, лень?
Отрываться от компа придётся.
Захотелось чего - нибудь съесть.
Впереди целый день сегодня.
Вполне успею за компик сесть.
Комментарии (9):
Сонечка, привет, у нас погодка дождь со снегом, голова болит, от такого перепада, то минус, то плюс. тает снег, но обещают опять минус, замерзнет, то же скользко будет. время торопить не хочется, весну ждать быстрее и так быстро тают дни, а они у нас в нашем возрасте, ой как ограничены. Сонечка, ты молодец, такой пирог красивый получился, я как то спрашивала тебя, про бульон, когда ты варишь бульон ничего не добавляешь кроме мяса? лук или морковь? а тесто у тебя какое на пирог, заливное? хорошего дня, Сонечка.
Прочитала в прежнем посте, что заливной, напиши свой рецепт, у меня разные что то не приду к одному решению заливного пирога. вообще то больше люблю дрожжевое тесто, но не полезно, а ты вместе с мясом что то еще измельчила, морковь или что то другое. интересно как ты начинку делаешь.
marlena13,
Надюша, день добрый!! У нас дождь второй день и, вроде бы, до следующей недели. Тоже настроения нет, да и не только от дождя, но и от войны... Дома холодно, что тоже раздражает))
Бульон у меня куриный, добавляю лук, морковь, укроп, но ещё, что - то, типа бульонного кубика.
У меня было две куриные четверти,
небольшие, но на пирог хватило.
Тесто готовила по такому рецепту из интернета: 1 ст. муки, 1 ст. кефира, 1 яйцо, 1/2 ч.л. соды, 1/2 ч.л. соли, 1 ч.л. сахару, + 2 ст. л. растительного масла.
Но у меня кефира было меньше, добавила сметану. Мясо просто разрезала ножом. Лук и морковь пережарила, добавила мясо. Потом ещё укроп в фарш добавила. Поперчила, посолила, всё.
(Кефир с яйцом перемешать, в муку добавить соду, соль, песок, и постепенно всыпать туда. Масло в последнюю очередь вмешать.
Половину влить в форму, потом фарш уложить и вылить остальное тесто.
Дрожжевое тесто люблю, но с ним возни больше. А с этим, быстрее.
Удачи, Надюша!! И не считай дни, проживём столько, сколько надо))
Надюша, день добрый!! У нас дождь второй день и, вроде бы, до следующей недели. Тоже настроения нет, да и не только от дождя, но и от войны... Дома холодно, что тоже раздражает))
Бульон у меня куриный, добавляю лук, морковь, укроп, но ещё, что - то, типа бульонного кубика.
У меня было две куриные четверти,
небольшие, но на пирог хватило.
Тесто готовила по такому рецепту из интернета: 1 ст. муки, 1 ст. кефира, 1 яйцо, 1/2 ч.л. соды, 1/2 ч.л. соли, 1 ч.л. сахару, + 2 ст. л. растительного масла.
Но у меня кефира было меньше, добавила сметану. Мясо просто разрезала ножом. Лук и морковь пережарила, добавила мясо. Потом ещё укроп в фарш добавила. Поперчила, посолила, всё.
(Кефир с яйцом перемешать, в муку добавить соду, соль, песок, и постепенно всыпать туда. Масло в последнюю очередь вмешать.
Половину влить в форму, потом фарш уложить и вылить остальное тесто.
Дрожжевое тесто люблю, но с ним возни больше. А с этим, быстрее.
Удачи, Надюша!! И не считай дни, проживём столько, сколько надо))
Морозова_Ляля
24-01-2024-15:28
удалить
Как всегда аппетитно!!!
Ответ на комментарий Тяпочка #
Спасибо , Сонечка, я и хотела узнать как ты фарш делаешь, и бульон. все поняла. Тесто рецепт перепишу. А настроение это правда, грустное, витает по всему миру, а у вас конечно рядом.
НК_Белые_кроссовки
25-01-2024-01:31
удалить
Тяпочка, любуюсь на твои пироги, но сама не рискну печь. У нас тут духовка вроде неплохая, но она расположена под плитой. Т.е., плита вместе с духовкой стоит на полу и, если печь и потом мыть, то надо к духовке наклоняться. А в Москве у нас духовка отдельная и расположена на уровне глаз, удобно и готовить, и мыть. Так что духовка простаивает, сковородки в ней храним. А в Москве я любила печь дрожжевые пироги и пиццу.
marlena13,
Всё правильно, Наденька!! Какое уж тут настроение, когда война.
Всё правильно, Наденька!! Какое уж тут настроение, когда война.
НК_Белые_кроссовки,
Наташенька, спасибо за оценку пирогов, хотя и не пробовала их))
У нас тоже духовка низко, хотя и отдельная. Да ещё, к ней никак не могу приспособиться. Хотя и описание есть, на русском, но похожей духовки)) Мне бы, чего нибудь по проще. А пеку я часто, ведь, сидя дома надо чем - то заниматься? Да и тепло от неё идёт, пока что - то печётся. Пиццу я тоже любила печь, но я не люблю сухое тесто. Получался больше открытый пирог со всем остальным))
Наташенька, спасибо за оценку пирогов, хотя и не пробовала их))
У нас тоже духовка низко, хотя и отдельная. Да ещё, к ней никак не могу приспособиться. Хотя и описание есть, на русском, но похожей духовки)) Мне бы, чего нибудь по проще. А пеку я часто, ведь, сидя дома надо чем - то заниматься? Да и тепло от неё идёт, пока что - то печётся. Пиццу я тоже любила печь, но я не люблю сухое тесто. Получался больше открытый пирог со всем остальным))
Комментарии (9):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Спала плохо.. | Тяпочка - Дневник Тяпочка |
Лента друзей Тяпочка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»