Я, себе на обед, что б пельмени "не жрать".
Кабачок с холодильника, я решила достать.
Натирала на тёрке, сыр, муку добавляла.
И оладушки нежные, в сковородке печь стала.

Сын уехал давно, два часа как уже отдыхаю.
И неожиданно вдруг, про фарш вспоминаю.
Я совсем позабыла, что надо готовить котлеты.
И сижу на диване, смотрю телевизор, при этом.

Бросилась к холодильнику, (так тому быть!)
Вместо булки решила лёгкий хлеб замочить.
Лук нарезался крупно, просто поторопилась.
И чеснок добавляла, что б вкусней получилось.

Долго фарш колотила, воду, что ль, выбивала?
Яйцо, кстати впервые, добавлять я не стала.
Солью, перцем посыпала, это всё из приправ.
Стала жарить котлеты, их в муке обваляв.

Стиснув зубы, потом, я взялась мыть посуду.
Всё!! Готовку на вечер, оставлять я не буду.
Получились котлетки, даже вкусные очень.
Я одну, всё же, съела, хотя время шло к ночи.



Фарш из говядины и свинины.

Оладушки из кабачка и ломтика сыра.