Все, что ты готовишь, Сонечка, выглядит просто изумительно! Как жаль, что мы далеко друг от друга, и я не могу напроситься к тебе в гости на беляши или пирожок)

Тяпочка, Вид просто изумительный! Расскажи мне поподробней ,как готовищь? вдруг захочу угостить соседку чем-то вкусненьким...)...Но больше всего меня восхищает твоя ,,неленивость,, Какая же ты трудяшка! Повезло твоим едокам))

Сонечка, посмотрю я на твои беляши - и вроде уже сыта. Очень выгодно! ))

Наталия_веселая,
Наташенька, по этому рецепту я впервые пеку, очень удачный. И жаль, что ты так далеко живёшь))

Jo-Ann,
Жанночка, вот рецепт:
Рецепт теста:
1 стакан воды, (250 мл.)
15 гр.прессованых дрожжей,
1 чайн.ложка соли, (без горки)
1 ст.ложка сахара, (с горкой)
350-400 гр.муки, 50 гр. сл. масла.
1 ст.ложка подсолнечного масла.
Рецепт начинки:
400 гр.фарша,
150 гр.лука,
соль,перец,
2-3- ст.ложки воды.
--------------------------------------------
Сначала в тёплую воду добавить ложку сахара, дрожжи, две ложки муки, для опары. Поднимется, добавить муку понемногу, соль, масло или маргарин растопленные,
замесить тесто. Добавить растительное масло и поставить в тёплое место на полчаса.
В начинку я не воду добавила, а кефира немного. Вроде бы, всё.

НК_Белые_кроссовки,
Насмешила меня, Наташенька!!

Какие великолепные беляши!!! Сонечка, полностью согласна с Наташей, всё, что ты готовишь, просто изумительно!!!

Грета_60,
Леночка, не перехвали)) Готовить люблю, а вот заставить себя полочки перебрать... Не могу.