Руки зудят с утра, не по уборке, нет.
Сынок, хоть пятница, уехал на работу.
А в холодильнике капусточка лежит.
Верней, её остатки, ждут чего - то.

Решила я: пирог с капустою испечь.
И, для того, капусту пережарить.
Лучок добавить, да и яйца отварить.
Морковку, кстати, я смогу добавить.

Что я и сделала, поставила пирог.
Но, как получится, сама ещё не знаю.
Ведь, каждый раз, другой беру рецепт.
А прежний, как естественно, теряю.

Есть формы разные, конечно, у меня.
Но мне удобнее, запечь на сковородке.
Пирог не прилипает никогда.
Да и "выпрыгивает" он, довольно ловко.

Теперь, намыть посуду предстоит.
Но я решила сделать передышку.
Как раз, и пост возник, как будто сам.
Только посуды много, даже слишком((

****
На удивление, пирог шикарным вышел.
Рецепт решила сразу написать.
Простой рецепт, ингредиентов мало.
Не стоит мне об этом забывать.





1ст. кефира, 1/2 ч.л. соды, 1ч.л. соли и 1ч.л. песку, 1 ст.л. масла, всё смешать и добавить 1ст. муки, или чуть побольше, чтобы тесто, как на оладьи получилось.
Начинка любая.