Тяпочка, Да, Сонечка! Какая была колбаса! Вранье,что она была из туалетной бумаги.Краковская пахла умопомрачительно! А какие были балыки из нататении! Зайдешь в магазин,от одного запаха захлебнешься слюной.А сыры! Все это,конечно,не в 90-е проклятые... А хлеба, булочки!

Jo-Ann,
Про балыки ничего сказать не могу)) Но колбасы, сыры, вкусные "городские", чудесный хлеб был. Сын вспоминает котлеты, что моя мама готовила, а мне нравились покупные, по 7 копеек за штуку))
А торты какие были? Маленькие и большие. Со взбитым кремом, и фруктовые. Два года назад были в Питере, даже хлеб невкусный. Про девяностые не вспоминаю. Это кошмар. А те, что до них были, когда готовили по госту, и продукты настоящие были. И сыры помню... Пошехонский, Голландский...

Тяпочка, мы часто ездили то в командировку, то на экскурсию в другие города. В Ленинграде можно было и в ресторане поесть, и в магазине купить съедобной еды без опасения отравиться. А в среднем полосе это была задачка. Однажды за неделю не могла купить ни молока, ничего молочного и даже консервов приличных не нашла. Пришлось к знакомым обращаться, чтобы еды достать. В ресторане был просто ужас.
А в Сухуми, например, купили вроде неплохую колбасу, стали жарить на сковородке, а колбаса запузырилась и исчезла, превратилась в булькающий жирок.
Наши родственники и друзья покупали в Москве мясо, колбасу, сосиски и везли в Саратов, Орел, Воронеж и пр. чемоданами. В квартире родителей одни приезжие сменяли других, и все приезжали за покупками. А мы еще и по почте отправляли им гречку, конфеты, консервы. Как вспомню... Одно время у них яиц не было, так орловские тетушки возили яйца из Москвы. Как они ухитрялись чемоданами яйца возить и не разбивать их. Ведь они ж не только для себя, для сослуживцев, для друзей, даже с соседями делились.
Я девяностые вспоминаю с ностальгией. Мы как раз участок купили у семьи отъезжавших друзей, корчевали, строили домик, ездили клубнику и деревья сажать всем кагалом. И подработок была куча, и купить все можно было. Ножки Буша одни чего стоили. До того в магазине вечно "Куру только в одни руки!" и стоишь за этой курой час к прилавку, час в кассу. Конечно, многое брали по блату, но какое облегчение, когда не нужно через записную книжку покупать томаты и рыбу к Новому году, а потом у тебя дома две недели живут люди из Перми, приехавшие сапоги покупать.
А с дачей хорошо, уже через год овощи, грибы и фрукты-ягоды можно было не покупать.

Jo-Ann, Тяпочка, всё валят в одну кучу... как соседки-сплетницы: если кто-то плох, то плох во всём! Я тоже помню ту колбасу - она считалась лучшей в мире. Это сейчас после колбасы можно попу не вытирать (туалетная бумага занимает первое место в составе) + крахмал, целлюлоза, нитриты для цвета и + куча вкусовых добавок.
Помню, как позакрывались НИИ, но "Институт вкусовых добавок" работал исправно и единственный - без сокращения штата.
Всё это "бла-бла" для тех, кто не помнит... Ничего хорошего не берут - легче обгадить!

НК_Белые_кроссовки,
У каждого свои воспоминания, Наташенька. Девяностые, без содрогания, не могу вспомнить даже. Зарплату не платили. Начальство ухитрялось поменять нашу продукцию: задники и стельки, на обувь "Скороход", обувь менять на мясо. Наезды на фабрику богатеньких Буратино. Одна радость: купить "Ножки Буша". А когда прилавки оказались полными, то цены были запредельными. И сразу появились частные предприятия, уже хлеб на хлеб не был похож. Блата у нас никогда не было. Что покупали, то и ели. Главное: как - то выжили. А память о тех годах осталась в том, что теперь могу каждый день холодильнику радоваться, когда открываю)) Может быть, это не все и понять могут.

О_себе_-_Молчу,
Но, в фейсбуке, на автора статейки налетели с такой злостью, что ему, или ей, мало не показалось)) Кому - то, в девяностые и хорошо было. Соседи мои, например, выкупили свою небольшую фабрику, меняя на ваучеры. Производство само закрылось, И стали сдавать цеха фабрики в аренду. Как - то так.

Ответ на комментарий Тяпочка # Нам платили хорошо. А мама с папой работали и получали пенсию, но я им подбрасывала денег, т.к. они получали в рублях. Помню, сестра на отпуск поработала у меня на работе месяц, ей хватило сделать ремонт в двушке. Но она до сих пор вспоминает, что "чуть не сдохла от нагрузки". А кроме той работы, я еще на две успевала, и выходные были тоже рабочие. Потом вообще порой в офисе ночевала, чтобы везде успевать. Пошли дочь в спецшколу устраивать в девяносто каком-то, нам директриса говорит: "Давайте 20 тыс. долларов, и без проблем". Даже смешно стало. Подключила блат - взяли без денег. Потом для дочери институт - тут уже пришлось платить, но я заранее накопила. А по блату нужно было еще больше заплатить, причем одномоментно.
А сестра с мужем в НИИ работали. Сестра сразу убежала на фирму, муж ее походил без зарплаты, да и устроился в торговлю, а потом тоже по знакомству на фирму. Но мы, благодаря нашим спецшколам, знали иностранные языки. Так и пахали десять лет без продыху, корчуя лес на даче, копая землю, роя колодец и строя домики. Так и дочь первые большие доллары заработала на каникулах в 1997 году. Эх...

Спасибо,моя хорошая!Пусть у тебя будет побольше радостных мгновений в жизни!

НК_Белые_кроссовки,
Наташенька, тебе жилось лучше в девяностые годы. А мне сейчас живётся, несравненно лучше. Вот и весь сказ.

Алла_Студентова,
Аллочка, спасибо за пожелания, моя дорогая))