• Авторизация


Сын вчера пшено купил... 23-01-2019 10:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Сын вчера пшено купил, кусок тыквы тоже.
"Кашу вечером сварить, нам на ужин, сможешь?"
Я конечно согласилась, почему бы не сварить?
"Отварю на ужин кашу - я сказала - так и быть!"

Это вечером, а утром крупу решила перебрать.
И стакан, правда не полный, на стол стала высыпать.
Ведь крупа должна быть чистой, это каждый понимает.
Нельзя верить упаковке, что 100 % обещает.

Что на 100% чисто, верить ведь никак нельзя.
Лучше каждую крупинку перебрать. Ведь так, друзья?
Испеку я баклажаны. Помидор есть, да лучок.
Может быть, перетушу всё. Но, о том пока, молчок.

Может, пополам разрезать, "лодки" зафаршировать?
Но тогда необходимо поскорее фарш достать.
Ой, ведь нету майонеза!! Значит, "лодки" отпадают.
Сделаю - ка я икорку, что всегда вкусной бывает.


пшено (700x563, 257Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (80): вперёд» последняя»
У меня мама любила такую кашу и изредка варила только себе, потому что больше никто ее не ел) А я ей тыкву возила)
Знаю, что и полезно очень, и вкусно - но не могу!
Тяпочка 23-01-2019-10:59 удалить
-_Муми-мама_-,
А я и сама люблю сладкую пшённую кашу, даже с тыквой. Не люблю только перловую. Никогда не готовлю, и перловку не покупаю. Люблю рисовую с курочкой румяной, или молочную рисовую, которую подсаливаю, а Гена сладкую. И оба любим сладкую манную. Гречневую и овсяную, не очень.
Ответ на комментарий Тяпочка # Я каши люблю все, на работе даже перловку ем)
А вот тыква... Надо приобщаться! Она невероятно полезная, в Китае даже есть целый институт, который занимается только тыквой!
Тяпочка 23-01-2019-11:26 удалить
-_Муми-мама_-,
Тыкву мы только с пшённой кашей едим. А вообще, с ней и пироги пекут и чего только не готовят.
Ответ на комментарий Тяпочка # У нас тоже тыкву едят с пшеном, пшенкой и рисом. И вообще едят. Я ее выращиваю - небольшую, сладкую, но не ем)
Тяпочка 23-01-2019-11:40 удалить
-_Муми-мама_-,
Удивила: пшено и пшёнка не одно и тоже? Посмотрю в интернете))
Тяпочка 23-01-2019-11:46 удалить
-_Муми-мама_-,
Нашла только это: Пшено́ — крупа, получаемая из плодов культурных видов проса.
Ответ на комментарий Тяпочка # Да, это просо. А пшеничная крупа — крупа из твёрдых сортов пшеницы)
Ответ на комментарий Тяпочка # Пшено и пшенка - одно и то же)
Пшеничка - другое)
Ответ на комментарий Тяпочка # Это Т9 - хотела написать пшено и пшеничка) А он исправил и я не заметила)
Тяпочка 23-01-2019-12:01 удалить
-_Муми-мама_-,
Всё поняла, Леночка! Просто не задумывалась над этим))
Ответ на комментарий Тяпочка # В моей родительской семье, когда я росла, ели из круп только рис да гречку) Ну еще на завтрак манку.
Тяпочка 23-01-2019-12:12 удалить
-_Муми-мама_-,
А моя мама варила все каши, но гречка тогда была дефицитом. мама её редко готовила. Помню ячневую кашу. перловую. А вот папина сестра, как блокадница, получала пакеты с гречкой. И у неё всегда в гостях только гречку ели.
Ответ на комментарий Тяпочка # Я вообще люблю гречку) Особенно просто со сливочным маслом.
Я не припоминаю дефицита на нее, но, возможно, мама в очередях выстаивала по полдня... Она всегда в смену работала и могла в рабочий день по утрам ходить по магазинам. Когда народу было меньше.
Тяпочка 23-01-2019-12:38 удалить
-_Муми-мама_-,
не могу сказать, что я гречку люблю. Когда готовила мама, насколько я помню, она гречку прожаривала сухую и каша получалась рассыпчатой. И подавалась, поскольку в праздники, с мясом или кусочками куры. Я готовлю размазню и сама ем без аппетита, со сметаной. А сын любит с тушёной печёнкой.
Тяпочка 23-01-2019-12:43 удалить
-_Муми-мама_-,
Леночка, мы с тобой жили в разных местах, и в разное время)) В моё время, в Ленинграде, с гречкой была напряжёнка. мама работала в одну смену, в последние 25 лет перед пенсией, и после работы мчалась по магазинам. Она знала, где можно по дешевле продукты купить. Когда я вышла замуж и жила отдельно, она всегда ругала, что я покупаю продукты по дороге домой, но поближе к дому. Хотя, в другом районе есть дешевле.
Ответ на комментарий Тяпочка # Мой Андрюха любит гречку именно с печенкой) А я - как твоя мама делала)
Тяпочка 23-01-2019-12:49 удалить
-_Муми-мама_-,
Забавно, у сыновей вкусы сходятся))
Ты просо прокаливаешь гречку на сковороде, а потом заливаешь кипятком, или холодной водой?
Ответ на комментарий Тяпочка # Ну да) Далеко друг от друга жили - через всю страну!)
Ответ на комментарий Тяпочка # Прокаливаю и не кипятком, просто или теплой, или холодной водой. Когда почти сварится, масла кучу, а потом на одну подушку ставлю и другой накрываю. У меня есть подушки квадратные и слишком мягкие, на которых никто не спит - вот они для гречки у меня.
Тяпочка 23-01-2019-13:07 удалить
-_Муми-мама_-,
Леночка, спасибо тебе за рецепт. В следующий раз именно так и сделаю))
Ответ на комментарий Тяпочка # Главное, воды не перелить)
Ответ на комментарий Тяпочка # Нет, стакан гречки и полтора воды. Как вода выкипела - упаривать в подушки. Тогда будет и рассыпчатая, и не сухая.
Тяпочка 23-01-2019-14:02 удалить
-_Муми-мама_-,
Запомнила, ведь и мама упаривала кашу))
Айоко 23-01-2019-14:18 удалить
Сонечка,привет! Гречка-вкусняшка) Я её готовлю интересным способом,который меня очень привлекает своей простотой и быстротой))
Внукам на завтрак обязательно гречневая кашка,кто с чем любит-сливочное масло или растительное(это про нас с мужем)) Растительное у меня запашистое, с Алтая,да ещё настаиваю его с перцем острым чили.
Тяпочка 23-01-2019-14:22 удалить
Айоко,
Очень интересно, Ниночка! Никогда не ела такого, обычно, просто со сметаной гречневую кашу ем.
Айоко 23-01-2019-14:37 удалить
Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка, Сонечка,на почту сбегай за письмом)
-_Муми-мама_-, тоже тыкву не ем, и терпеть не могу кашу тыквенную с пшеном, но... Когда-то сделала блинчики из кабачков+тыква с добавкой грибной приправы! Мне понравились даже больше, чем кабачковые блинчики, которые всегда любила!


Комментарии (80): вперёд» последняя» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сын вчера пшено купил... | Тяпочка - Дневник Тяпочка | Лента друзей Тяпочка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»