Испекла я Колобок, у него румяный бок.
Даже в интернет заглядывать не стала.
Про начиночку скажу, ничего не утаю:
Остатки сыра, творога, сулгуни, для начала.

Два зубочка чеснока, натирала я пока.
Да укроп, плюс соль, яйцо разбила.
Остальное всё на глаз, признаюсь на этот раз.
Кое - как я тесто намесила.

Не пирог, не паштида, признаюсь я в этом, да!
Тесто намешала на кефире.
Я пока не нарезала, сына всё с работы ждала,
Аромат же, разлетелся по квартире.

Я решила: Колобок с глаз убрать подальше, вот
Полотенцем для того его прикрыла.
Думала: "Мою посуду, про него пока забуду",
Но себя я не уговорила...

Я схватила Колобок, за его румяный бок,
И кусок, конечно, отрезала...
Кофе я себе налила, и кусочек откусила.
Что получится так вкусно, я не знала.




Тесто тонкое, румяное, остальное начинка))