• Авторизация


Сын, капусточку цветную, мне купил... 23-05-2018 10:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Сын, капусточку цветную, мне купил на этот раз.
Я решила запеканку себе сделать без прикрас.
Разобрала я соцветья, что не нравится, убрала.
Там плохих немного было, оставлять я их не стала.

Отварила их, конечно, воду сразу посолила.
Ложечку взяла сметаны, да яйцо потом я вбила.
Перед этим я, капусту, в друшлаке чуть подержала.
Чтобы вся вода оттуда, через дырочки сбежала.

Я добавила морковки, сверху сыра натирала.
И, всё это, я в духовку на полчасика пихала.
А когда та запеканка уж совсем была готова,
Её посыпала укропом, и наелась вкусно снова.

На четыре части сразу, запеканку разделила.
И одну, ещё горячей, с пылу с жару, проглотила.
Оттого, что очень нежной получилась запеканка,
Незаметно половину я "сожрала", и не жалко))


запеканка (700x525, 243Kb)
одна четвёртая (700x525, 274Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (34): вперёд»
cassandra_1964 23-05-2018-10:44 удалить
Аппетитная запеканка у тебя получилась:-)
boirina 23-05-2018-11:41 удалить
Привет, Сонечка !
Запеканочка классная у тебя получилась, облизнулась .

Да, а комментов так и не вижу, опять с почты пишу .
Тяпочка 23-05-2018-11:44 удалить
cassandra_1964,
Впервые приготовила и ела (!) овощную запеканку...
Тяпочка 23-05-2018-11:46 удалить
boirina,
Иришенька, а мне жареной свининки хочется, да нельзя. Приходится кушать то, что можно((
А ты только ко мне не можешь войти, или ещё к кому нибудь??
boirina 23-05-2018-11:51 удалить
Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка, Сонечка, только что отключила блокировщик рекламы и открылась строчка комментов, опять, видно, какие-то работы проводились .
LLubacha 23-05-2018-11:55 удалить
Добрый день Соня! Запеканка вкусная у тебя получилась, раз съела половину))) Пусть на здоровье идет, выздоравливай!
Тяпочка 23-05-2018-11:57 удалить
boirina,
Наконец-то!! Конечно проводятся работы на ЛиРу. Реклама внизу, вверху и слева.
Тяпочка 23-05-2018-11:58 удалить
LLubacha,
Любушка, день добрый!! Запеканка нежная получилась, я ни муки, не манки не добавляла.
Тяпочка, boirina, Девочки, добрый день!!!
Сонечка, а вот наверное сделаю, как и ты - запеканку из цветной капусты. Как раз вчера такую хорошую купили.
Ириш, а у меня комменты видно в компе. И вчера было. Но бывает, какие-то у меня неполадки, а у других нету. Как-то они странно - не у всех бывают в одно время.
А я жду, когда индюшиные плечи запекутся и хотим с Аликом проехать - в аптеку надо и в магазин.
Тяпочка 23-05-2018-12:07 удалить
Анна_премудрая,
Привет, Анечка!! Запеканка мне понравилась, но я лучше бы твоих "индюшачьих плечиков" дождалась.
Тяпочка, Ой, Сонечка, улыбаюсь! Понимаю тебя! А ведь я их как диетическое блюдо готовлю. Только с солью, без приправ. Правда, тертый чеснок под кожицу всунула. Но он будет как вареный и в основном для аромата. В духовке и без масла. Может тебе индюшатину можно? Ну или курочку? Это ведь диетическое мясо.
Обалденная заnеканка!!! Даже лечебное и вынужденное nитание может быть очень вкусным, nравда ведь?) Надо сделать и для себя, nрямо заnах nочувствовала!
Тяпочка 23-05-2018-12:24 удалить
Анна_премудрая,
Курицу отварную я ем, конечно же. Но это же не жаренная!!!
Тяпочка 23-05-2018-12:27 удалить
-_Муми-мама_-,
Леночка, получилось вкусно, но я же - мясоедка!! Надеюсь, мне на этом не придётся сидеть полгода...
Тяпочка, Соня, у тебя всегда все удивительно аппетитно, всегда любуюсь.
какая ты умница!повезло твоим близким с такой хозяйкой)
Тяпочка 23-05-2018-14:46 удалить
Наталия_веселая,
Наташенька, это только по праздникам мои детки собираются. Внук говорит, что вкуснее, чем у меня, нигде не ест. Это потому, что каждый готовит по своему. Его жёнушка готовит на свой вкус. Дочка и внучка, тоже готовят совершенно по другому. Тем более, что молодёжь чаще ходит по ресторанчикам с местной едой. А я готовлю так же, как когда-то готовила.
Tatjanuschka 23-05-2018-15:59 удалить
Привет, Сонечка! Как вкусно ты приготовила капустную запеканку) У меня тоже лежит цветная капуста. Надо сделать)
Тяпочка 23-05-2018-16:15 удалить
Tatjanuschka,
Привет, Танечка!! Пока сижу на вынужденной диете, после больницы, приходится питаться так))
Вот, Сонечка, ты себе немного душу повеселила, и мы с тобой радуемся. Запеканка славная получилась! Потерпи , дорогая, незаметно придет времячко и свининки поджаришь. Главное - не падать духом!
Девочкам всем привет огромный !
А я сегодня ради поста кисель сварила из сухофрукты. Тоже ничего получилось, вкусно.
Тяпочка 23-05-2018-17:56 удалить
евгения_фещенко,
Привет, Женечка!! Повеселила, приготовила, поела... День сегодня долго тянется. Про кисель из сухофруктов, не слышала. Из них компот варят. А в пионерском лагере, в компот добавляли крахмал и рис. Получался фруктовый суп. С тех пор, я компот не люблю. Даже не готовлю))
Исходное сообщение Тяпочка
Анна_премудрая,
Курицу отварную я ем, конечно же. Но это же не жаренная!!!

Сонечка, я давно уже ничего не жарю. А вот в духовке почти всё запекаю. Блюда получаются и без масла и без обжарки, но все же вкуснее, чем просто вареные. Ты курочку запеки в духовке - мне кажется ничего страшного. Когда Алик на диете, я ее просто солю. Могу еще давленного чеснока под кожицу засунуть. Он и аромат дает и вкус и не так пресно получается. Готовлю в духовку под крышкой или фольгой. Я ж понимаю, что тому, кто на диете хочется какого-то разнообразия. От вареного действительно воротить начнет.
Сонечка, я не учу - я знаю, что ты и сама все это прекрасно знаешь. Просто делюсь с тобой.
У меня после всех майских праздников Алик опять на диете сейчас.
Тяпочка 24-05-2018-06:59 удалить
Анна_премудрая,
Доброе утро, Анечка!! Во-первых, я не знала, да мне и ни к чему было, что запечённая курочка, тоже считается диетической. Спасибо тебе за подсказку. Просто, саму кожицу нельзя кушать, наверное. На счёт диеты, я знаю одно: приходиться кушать то, что не любишь))) Так что, я с удовольствием приму все советы, как из невкусного сделать вкусное.
Ответ на комментарий Тяпочка # Сонечка, насчет добавки риса в кисель - впервые слышу. Вообще то я ни разу не бывала в пионерлагере)), потому и не знала. У нас кисель из сухофрукты варят просто - это если в компот еще и крахмала добавить. Так, чтобы получился густой. А потом разлить по тарелкам. Особенно вкусный он если там есть сушеные груши. Груши мы уже все съели, поэтому у меня были только яблоки, абрикосы, вишни и черная шелковица.
Тяпочка 24-05-2018-20:10 удалить
евгения_фещенко,
Именно так и варили в пионерском лагере: в компот из сухофруктов, добавляли крахмал для густоты, и рис, подавали в тарелках, как суп.
Сонечка, добрый вечер тебе и всем девочкам! Может застану тебя сегодня. Может быть ты не ушла еще отдыхать.
Вот хотела тебе показать - я вчера запекала индюшиные плечи.
Ты знаешь, ну очень вкусно. Так любое мясо, в принципе запечь можно. Вкусно и для разнообразия. Не все же время вареное есть. Я и овощи запекаю в духовке. Не тушу даже на сковороде. Думаю, что запеченные более диетичные.
Вот плечи. Я их только солила и под кожу давленный чеснок. В форму налила немного воды из чайника, закрыла фольгой и в духовку. Готовила 2 часа - все же в них кость приличная. Ни грамма масла и жирок, какой в коже был - весь в воду вытопился. То есть, на выходе получилось довольно диетическое блюдо.
media-share-0-02-04-8b5ca20d5c55826892f8e273780e60eb9fdb7887f335a0032614bcc7caeafd37-fa0d607e-cab5-4e21-b3e9-48539b9376ca (700x519, 99Kb)
А вот они в разрезе

[523x700]
Тяпочка, И я знаю такой фруктовый суп. В детстве может и ела его, хотя ела вообще очень плохо. А во взрослом возрасте для семьи такое тоже не готовлю, также, как и ты, Сонечка. Даже и желания не возникает.
Добавлю, что в детстве я была в детском саду на пятидневке - мама студенткой была на вечернем и работала. И в пионерском лагере была и много раз. В лагере мне нравилось.
Тяпочка 25-05-2018-08:09 удалить
Анна_премудрая,
Анечка, вечером я была в дневнике, но твоих комментариев не видела. Да и глючило у меня в это время. Я ещё Татьяне в комментарии написала об этом. Спасибо за рецепт. сейчас уже буду готовить. У меня четверти куриные. По виду: молодые и не жирные. Приготовлю так же, только я думаю: если лук покрошу и тёртую морковь добавлю, то мясо всё равно останется диетическим? И чеснок, как у тебя.
На счёт супа: я тоже плохо ела. Врач мне назначал для аппетита порошки какие-то, помню. Но после "лагерного, фруктового супа", к компоту из сухофруктов не прикасаюсь.
Ответ на комментарий Тяпочка # Фсё! Тапками закидали! Лагерный кисель больше не варю!:pioneer:
Тяпочка 25-05-2018-10:53 удалить
евгения_фещенко, Женечка, да не обращай внимания. Кушай на здоровье всё, что любишь.
пусть на пользу тебе пойдёт:

"...Фруктовый суп - рецепт из детства! | Вегетарианский рецепт.
perfectfood.ru
Многие в детстве ели фруктовый суп в детском саду или пионерском лагере. Пора вспомнить детство и приготовить фруктовый суп самостоятельно! "
Слнеяка я наверное слишком поздно отвечаю и ты уже все приготовила. Доброго дня тебе и всем девочкам!!! Конечно , смело клали и лук и морковку!!! Они же будут не жариться, а запекаться. Тяпочка,


Комментарии (34): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сын, капусточку цветную, мне купил... | Тяпочка - Дневник Тяпочка | Лента друзей Тяпочка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»